Det är nu 25 år sedan franska designern Philippe Starck skapade ”Juicy Salif”, designvärldens mest omtalade citronpress för Alessi. För att fira detta ger man nu ut magasinet, ”Tjugofem år utan att pressa en citron” och två stycken specialutgåvor av den kontroversiella citronpressen.

Produkten kom till när Alberto Alessi år 1921 ville skapa en nyckelprodukt till företaget Alessi. Han tyckte därför att det skulle vara intressant att se hur den franska designern Philippe Starck skulle tolka en sådan produkt. Efter att det gått en längre tid, fick Alberto Alessi plötsligt ett kuvert från den italienska ön Capraia. Kuvertet innehöll en pappersservett från en restaurang som Philippe Starck besökt, med skisser på en ny citronpress. Starck hade pressat en citron över sin tallrik med bläckfisk och därmed fått inspiration till den omtalade citruspressen.

Alessi firar jubileet genom lansera två stycken specialutgåvor av Juicy Salif i vit keramik och gjuten brons. Versionen i gjuten brons kommer att tillverkas i 299 numrerade exemplar och kosta 11500 kr styck. Förutom det släpps också magasinet ”Tjugofem år utan att pressa en citron” av Michele Cogo. Där skildras flera studier av citruspressen som utförts under en examenskurs i kommunikationsvetenskap.

Citronpress av Philippe Starck för Alessi

Inga fler artiklar

Prenumerera på DesignWorld

Få de senaste nyheterna inom arkitektur, konst och design helt kostnadsfritt direkt till mailen.