Coba: Modern mexikansk restaurang i Stockholm

På Birger Jarlsgatan 44 i Stockholm ligger Coba, en restaurang som erbjuder en modern smakupplevelse från det Mexikanska köket.

coba_130529_0199

Grundarna av restaurangen är mor och son Leila och Jonatan Graf. Redan i tidig ålder fattade Jonatan tycke för Mexikanska rätter som Quesadillas, Nachos och Tacos. Detta har varit drivkraften bakom initiativet till restaurangen.

coba_130529_0272

Interiören är skapat av Alexander Lundfeldt och Jim Grundström, som tidigare hade inredningsbutiken Oscar & Clothilde i Stockholm. Tillsammans med Jonatan Graf har man tagit fram en mysig och minimalistisk inredning i Mexikansk tappning. I taket hänger det klättrande lampor från Ontwerpduo och ljusskenor designade av Jonas Bohlin. Barstolarna kommer ifrån svenska företaget Artwood, medan stolarna i matsalen är köpta på La Fibule Paris. Samtliga bord har man låtit specialtillverka på egen hand.

coba_130529_0201

Namnet Coba betyder vatten omrört av vind, och är hämtat ifrån staden Coba som uppfördes i Mexiko under Mayatiden.

coba_130529_0239

Fler berättelser
Renovering av traditionell kimonobutik i Kyoto

Prenumerera på DesignWorld

Få de senaste nyheterna inom arkitektur, konst och design helt kostnadsfritt direkt till mailen.